Savremeni stil života učinio je da čak i u sunčanim krajevima sve veći broj ljudi ima deficit vitamina D. To se odražava kroz čestu pojavu hroničnog umora, depresije, slabosti mišića, češćih infekcija i smanjenja gustine kostiju. Mnogi stručnjaci danas ovaj nedostatak nazivaju "nevidljivom epidemijom", jer se simptomi često pogrešno pripisuju stresu, umoru ili starenju. Da bismo bolje razumeli zašto do ovog problema dolazi, potrebno je osvrnuti se na to kako se vitamin D zapravo stvara u našem organizmu – i zašto sunce igra ključnu ulogu u tom procesu.
Da li ste znali da je vitamin D jedini vitamin koji naš organizam može sam da proizvodi? Čim sunčevi zraci dopru do kože sinteza ovog vitamina počinje. Hajde da vidimo na koji način naš organizam proizvodi ovaj vitamin i šta sve utiče na njegovu sintezu.
Sinteza vitamina D
Kada je naše telo izloženo sunčevoj svetlosti odnosno ultralubičastim B (UVB) zracima telo proizvodi esencijalni vitamin D. Za razliku od drugih vitamina koji se unose putem hrane, vitamin D je specifičan jer čim UVB zraci dopru do kože u organizmu se javljaju različite hemijske reakcije koje stvaraju ovaj vitamin.
Kako nastaje vitamin D?
UVB zraci deluju na molekul koji se nalazi u spoljašnjem sloju kože odnosno 7-dehidroholesterol. UVB zraci pretvaraju ovaj molekul u provitamin D3. Nakon toga sledi pretvaranje ovog provitamina u jetri jer on ne može odmah obavljati funkcije vitamina D. Da bi postao aktivan mora proći kroz još jedan oblik gde provitamin D3 prelazi u 25-hidroksivitamin D koji se meri u krvi kako bi se procenila količina vitamina D u organizmu. Poslednja faza u sintezi vitamina D dešava se u bubrezima gde se 25-hidroksivitamin D pretvara u svoju aktivnu formu odnosno kalcitrol. Ovaj aktivni oblik vitamina D ključan je za zdravlje kostiju, regulisanje imunološkog sistema, i apsorpciju kalcijuma i fosfora iz creva.
Faktori koji utiču na sintezu vitamina D
- Tamna koža- osobe sa tamnom kožom koja sadrzi više melanina koji predstavlja prirodnu zaštitu od UVB zračenja proizvode manje vitamina D kada su izložene suncu.
- Starost - s godinama sposobnost kože da proizvodi vitamin D opada, sto znači da starijim osobama treba mnogo više vremena da provedu na suncu kako bi se ovaj vitamin sintetisao.
- Upotreba SPF-a - iako je veoma značajn kako bi sprečio nastanak opekotina, osipa i plikova, SPF blokira prodor sunčevih zraka do kože i samim tim smanjuje proizvodnju vitamina D
- Zdravstveni problemi - poput oboljenja jetre i bubrega gde se ovaj vitamin sintetiše mogu ometati organizam da proizvodi vitamin D.
Vitamin D je izuzetno bitan za normalno funkcionisanje organizma. Njegova najvaznija funkcija je regulacija metabolizma kalcijuma i fosfora što je od izuzetne vaznosti za zdravlje kostiju i zuba. Ima ulogu i u jačanju imunog sistema i smanjuje upale. Pored svega ovoga važno je napomenuti i značaj ovog vitamina za mentalno zdravlje. Istraživanja su pokazala da nizak nivo vitamina D može prouzrokovati depresiju i anksioznost.
Zaključak
Redovno i umereno izlaganje suncu, uz pravilnu ishranu koja uključuje namirnice bogate vitaminom D, najprirodniji su načini da obezbedimo telu dovoljne količine ovog važnog vitamina. Ipak, savremeni način života često to onemogućava, pa dodatna suplementacija postaje neophodna.
Upravo zato se preporučuje upotreba Dr. Pasha vitamin D kreme, koja predstavlja inovativan pristup u nadoknadi ovog vitamina – njena transdermalna primena omogućava zaobilaženje jetrenog i crevnog metabolizma, čime se postiže veća koncentracija vitamina D u krvi i brža apsorpcija, bez opterećenja za organizam.